Cork wine bar

м. Тверская, Пушкинская

М.Бронная, 2, стр. 1
+7 (495) 982 50 51

В Москве еще одним хорошим баром стало больше. Уже прекрасное местоположение должно привлекать любителей вкусно выпить и закусить. В первую очередь, конечно, ценителей вина — здесь огромный выбор вин, в том числе русских. Сегодня, в общем-то, это становится тенденцией добавлять в меню русские продукты, которые никогда не были сильными в отечественной гастрономии: сыры типа Камамбер, произведенные где-то недалеко от Москвы, говяжьи стейки из коров, пасущихся в автомобильной доступности от столицы, российские устрицы и даже вино. Да, да, даже этот напиток богов наши соотечественники научились делать, и к тому же очень достойно. Выросшие на Арбатском подростки, стали ездить по заграницам, впитывая с истинно русской способностью старосветское понимание вина. Затем они вернулись и стали производить эти вина здесь. И у них, потихоньку, стало получаться.

В этом плане Cork Wine Bar поддерживает, как может, русских производителей, несмотря на то, что хозяином заведения (как и соседнего ресторана Bouchon) является француз, который мог бы высокомерно не впускать новичков в меню. Но он этого не сделал, и за это ему отдельный респект.

Вина предлагается дегустировать в сдержанном интерьере с кожаными диванами и поднимающими настроение надписями, типа Wine does not make you fat или I love cooking with wine, sometimes I even put it in the food. На улице есть малюсенькая псевдотерраса с подушками, где сам Бог велел сесть с винным бокалом, подругой и длинными разговорами ни о чем. Добавьте к этому симпатичные тапас, типа хамона, сырной тарелки и аккуратных бургеров, а также всякие промоакции типа Alko Sunday, когда вино без ограничений наливают за 800 рублей или счастливые часы с бесплатным вином или шампанским для девушек, и вы поймете, что следующий бокал вы выпьете именно здесь. Не будем таить, что мы вас в этом только поддержим.