Юность

м. Трубная, Сухаревская

Трубная, 20/2, стр. 3

+7 (495) 608 20 07

Легендарная Tapas de comida почила в небытие. Когда-то открытие этого испанского ресторана в отдельном ярком особняке в самом центре столицы воспринялось как невероятный прорыв в европейскую культуру: мы большими компаниями ходили на первый этаж Тапы, чтобы громко стуча вилками, есть маленькие испанские тапасы, пить сангрию и обсуждать, насколько здесь по-испански  оживленная и веселая атмосфера. Первый этаж был посвящен в первую очередь тапасам, второй и третий — полноценному ресторану. Сегодня ситуация не сильно изменилась — первый этаж все так же оживлен и болтлив, второй напоминает столовку при курсах иностранных языков, а на третьем проходят банкеты. Так что при выборе места в «Юности» фаворитом однозначно должен стать первый этаж: остатки веселой испанской мозаики и нескончаемый гул разговоров  греют душу и создают правильное настроение.

Сегодня, когда вопрос отношений с Испанией, как, впрочем, и со всем западным миром, находится, скажем, мммм, в очень непростой стадии, открытие нейтрального ресторана кажется очень актуальным, хотя и не снимает горечь утраты. Можно сказать, что «Юность» создана для москвичей, находящихся в состоянии кризиса: демократичные цены (250-350 за закуску и 350-450 за блюдо), бюджетная мебель и интерьер студенческой столовой. Еда оригинальная (что не всегда, впрочем, оправданно), меню меняется постоянно, оставляя неизменными лишь абсолютные хиты. Особенным приятным бонусом стало красное вино по бокалам — за 270 рублей очень приличный Pinotage. Вот это действительно прорыв из-за которого стоит прийти в «Юность» снова, напиться вина или коктейлей, застучать снова весело приборами и забыть про всю эту политическую ерунду в телевизорах. Именно потому, наверное, сейчас в «Юности» на месте, где раньше был экран, теперь стоит китайский котик с машущей лапой — жизнь, ребята, продолжается, и все у нас будет хорошо!