Bang og Jensen
автор Валентина Колесникова
1. Vesterbro последние годы, пожалуй, самый популярный среди молодых и модных район. А это заведение — самое популярное на районе. Главное достоинство: завтраки до 4 дня. А когда голова вернется на плечи — снова за старое: коктейльное меню начинает работать после 10 вечера. Да и музыку ставят хорошую, грех не выпить под такое дело. Можно сильно не прикладываться, попробуйте Cosmopolitan — говорят, лучший в городе. Бармен и владелица Ингеборг, провела пол-жизни в Нью-Йорке и свое дело знает.
2. Нет ничего важнее хорошего места в городе, где можно с одинаковым успехом поесть и выпить. Кафе Bang og Jensen — первое в списке кандидатов на любимые заведения как у путешественников, так и у местных. Расположившийся в самом шумном и гулящем районе Копенгагена Vesterbro, Bang og Jensen абсолютно не заменим для молодежи и тех, кто в свои сорок чувствует себя на шестнадцать: только здесь завтраки, пусть и самые незатейливые — каша, глазунья, круасаны и горячий шоколад — подают с 8 утра до 4 вечера. Меню «кафешное»: сэндвичи, выпечка, чай-кофе. Хочется отметить очень вкусный чизкейк и великолепный выбор коктейлей в баре, который начинает свою работу по специальному алкогольному меню после 22-00 в сопровождении локальных диджеев. В роли бармена и специалиста по коктейлям выступает Ингеборг, хозяйка кафе, в прошлом прожившая многие годы в Нью-Йорке. Оттуда, видать, и дух заведения, и фирменный чизкейк со свежей клубникой, и божественный Cosmopolitan!
Istedgade 130 1650 København