Central Hotel & Café
автор Валентина Колесникова
Все началось с одной комнаты в 9 квадратных метров. В ней расположилась самая маленькая кофейня в мире. Всего на пять мест (включая подоконник). Кофе тут делают знатный, зерна закупают у лучших датских баристов — The Coffee Collective. Заходите, берите с собой, присесть врядли удастся. Но для тех, кому очень хочется остаться, владелец заведения Ляйф Тингтвед придумал решение: в соседней комнате площадью 12 квадратов он разместил двуспальную кровать, душевую кабину, туалет и раковину. Аскетично, по-скандинавски. Бронировать этот номер в единственном в мире однокомнатном отеле надо сильно заранее, очень популярное место. И по слухам, далее Ляйф пока «расширяться» не думает.
Tullinsgade 1, 1610 Copenhagen Vesterbro