Dyrehaven
автор Валентина Колесникова
«Dyrehaven» (с дат. – «олений парк») — заведение для охотников до серьезной, мужской пищи. Ресторан специализируется на традиционной датской (и временами французской) кухне: то есть мясе разных видов консервации, обработки и приготовления, пиве, вине и картошке. Последнюю тут готовят на совесть: с горой лука, пригоршней зелени и шматом сыра сверху. В подобном месте можно найти еду и попроще, салатик, маринованную свеклу какую-нибудь или яйца Бенедикт. Но если честно, сюда лучше идти с друзьями большой компанией и настаиваться на кровавый стейк и пару пинт эля. Не забудьте шапку викинга с рогами!
Sønder Boulevard 72, 1720 Copenhagen Vestrebro
