Les Trois Cochons
автор Валентина Колесникова
Милейшее заведение с французской кухней известно среди постоянных посетителей как Cofoco. Расположенный в помещении бывшей мясной лавки (оттуда и название), этот ресторан предлагает изысканную по меркам Копенгагена еду за вполне демократичные деньги. Cofoco можно смело назвать гастрономическим местом: тут сезонное меню, а среди французской классики можно найти и удивительные нордические вкрапления, например, палтуса в бульоне из мидий или телятину с грибами по соусом из красного вина — ну да это уже скорее фьюжен, столь любимый скандинавами.
Værnedamsvej 10, 1619 Copehagen Vesterbro
