The Fish Bar
автор Валентина Колесникова
В этом заведении, что легко читается из названия, подают рыбу. И все, что с ней идеально сочетается. Сюда привозят свежий улов каждый день, обрабатывают этот улов прямо на месте, ничего мороженого или полу-готового. Прямо из моря — к вам на стол. Карта вин очень разнообразная. Вся эта роскошь выбора и богатство вкуса балансируется весьма сдержанным интерьером ресторана (кому-то он кажется даже лишком минималистичным: белые стены, черная мебель из секонд-хэндов) и ценами — не заоблачными, но все же. Справедливости ради надо сказать, что в итоге чаша весов склоняется в сторону «положительных» моментов. В The Fish bar есть прекрасная летняя веранда, что дает заведению большую фору перед конкурентами и умножает число поклонников этого ресторана.
Flæsketorvet 100, 1711 København V
