Zuma

Владивосток, ул. Фонтанная, 2

+7 (423) 2222 666

На настоящий момент однозначно лучшее место в городе. Кстати, аналогичное мнение имеет и Tripadvisor, по версии которого это заведение является номер один к посещению во Владивостоке. Все здесь хорошо. Несколько залов, включая летнюю веранду, в каждом из которых совершенно разный интерьер. Ресторан позиционирует себя как Паназиатский, поэтому декорации в основном выполнены в восточном колоритном стиле, но в то же время довольно сдержанно, то есть никаких вульгарных и кричащих орнаментов здесь увидеть нельзя. Кстати, на сайте ресторана (очень хорошем и продуманном сайте между прочим) предусмотрен 3D тур, где можно в виртуальном режиме пройтись по залам и все хорошенько рассмотреть.

Отдельно стоит сказать о меню — большом и красочном. На сайте ресторана указано, что шеф-повар, некто Мистер Тан, когда-то заслужил восторженный отзыв самого Вуди Аллена. Остается загадкой, какие трагические обстоятельства вынудили Мистера Тана переехать во Владивосток, собственно как и то, является ли вся эта история вообще правдой. Но в любом случае, качество еды превосходное, готовил ли ее Мистер Тан или кто-то еще. Так вот, возвращаясь к меню — оно все в картинках, что лично для меня очень важно при выборе, видеть, как будет выглядеть то, что тебе в конечном итоге принесут. В меню, не побоюсь перегнуть, есть все — все виды рыбы и морепродуктов, даже экзотических, в разных вариациях — как в сыром виде типа «сасими» или салатов, так и в приготовленном, часто неожиданном варианте. Перечислять что-либо не имеет смысла, проще зайти на сайт и просмотреть все те же картинки, что есть в оригинальном меню. Порции могли бы быть и побольше для таких цен, но при этом все очень свежее.

Хорошо работает служба доставки, привезли в течение часа, хотя обещали минимум через два. Тут важно отметить такой момент — во Владивостоке нет метро, и все передвижение осуществляется на машинах или общественном транспорте через нереальные пробки. Поэтому доставка через 3-4-5 часов совсем не редкость.

Вечером в одном из залов есть караоке, но это, конечно, развлечение на любителя, я не посещала, поэтому ничего сказать не могу).

К сожалению, обслуживание в лице официантов не дотягивает до общего уровня заведения. Это проявляется во всем — как разговаривают, провожают к столику, принимаю заказ и обслуживают. Но пока это чисто российская действительность,  и она существует, увы, повсеместно, часто даже в самых хороших местах.  Нам лишь остается наслаждаться другими преимуществами и ждать, когда рано или поздно что-то изменится. Ну и само собой, не оставлять чаевые).