Saxon+Parole
Спиридоньевский пер., 12/9
+7 (903) 755-03-43
Один из моих любимых баров для вкусного и приятного препати. Людей здесь сейчас меньше, чем год назад, когда бар только открылся, но это даже хорошо: тогда места даже у барной стойки было не получить.
Вообще то это скорее ресторан, чем бар. Но пока никакого желания там есть у меня не возникало: по отзывам друзей это не лучшее место для гастрономических удовольствий при достаточно высоких ценах. Но зато коктейли — это то, для чего сюда стоить приходить: чтобы вы не заказали, вы всегда попадаете в точку. Тонкие, интересные и разнообразные. Слово «тонкие» здесь главное: интересных и разнообразных я видела много, а вот с тонкостью обычно не просто. В Saxon+Parole с этим все в порядке: можете дегустировать новое или заказать сотый раз один и тот же напиток, вы всегда получите тонкость и свежесть вкуса.
Розмарин, кинза, тимьян, настойка чили, сельдерей: все эти ингредиенты прекрасно уживаются в ваших шотах, олдфэшн и мартинках. Французы в данном случае использовали бы слово «женятся», а я бы только добавила: если в мире было столько же гармоничных свадьб, как коктейлей в Saxon+Parole, то люди бы были куда счастливее.