Блины на тесте из пива

Эти блины получаются очень воздушными, а вкуса пива в них совсем не чувствуется!

Ингредиенты (на 20 блинов)

500г муки

6 яиц

соль

250мл пива

500мл молока

2 ст.л. растительного масла

2 ст.л. рома

Способ приготовления

1. Муку просейте в миску. Сделайте в ней углубление и добавьте в него ром, чуть взбитые яйца и масло. Хорошо перемешайте, затем влейте тонкой струйкой молоко и пиво, постоянно размешивая тесто.

2. Оставьте тесто на 1 час. Поджарьте блины. Посыпьте сахарной пудрой по желанию.

Приготовьте также французские блины Креп Сюзетт

Блины на кокосовом молоке