«Вьетнамский» соус к морепродуктам
Этот соус подойдет к любым морепродуктам и рыбе (отваренным, приготовленным на пару). Делается крайне просто, но очень обогащает вкус.
Ингредиенты
Соль по вкусу, перец по вкусу, половинка лайма. И ВСЕ!
Все ингредиенты смешиваются в маленькой емкости. Приготовленная рыба (креветки и т.п) кусочками макаются в соус. И это очень вкусно и полезно, т.к. «паровые» морепродукты сохраняют все полезные вещества.