Зеленый салат из авокадо, моркови с йогуртовым соусом и кукурузными чипсами

Смешайте авокадо, морковь, помидоры, листья салата и вкусный соус и вот готов простой и вкусный салат.

Ингредиенты

1 авокадо

1 морковь

4 помидора

1 упаковка салата-латука или другого зеленого салата

сок 1 лимона

1 натуральный йогурт

2-3 веточки мяты

молотый кумин

молотая паприка

горсть кукурузных чипсов

Способ приготовления

1. Очистите и порежьте авокадо на небольшие кусочки. Потрите морковь. Помидоры порежьте на небольшие кубики. Салат порежьте на тонкие ленты. Смешайте все эти ингредиенты и полейте половиной сока лимона.

2. Приготовьте соус: смешайте йогурт, мелко нарезанные листочки мяты и остаток лимонного сока. Добавьте щепотку кумина и паприки. Посолите и поперчите.

3. Готовый соус смешайте с овощами и всыпьте кукурузные чипсы. Подавайте сразу же.

Приготовьте также Салат из киноа, шпината и пармезана

Салат с козьим сыром, глазированными томатами и спаржей

Читайте в чем разница между Начос, тотопос, тортильяс чипс