Листья шпината с козьим сыром и медом

Всеми любимый козий сыр с медом, подаваемый на свернутых листиках шпината.

Ингредиенты

На 6 человек

15 листьев шпината

1 круг свежего мягкого козьего сыра

4 ст.л. светлого меда

2 ст.л. оливкового масла

горсть кедровых орехов

паприка

соль

Способ приготовления

1. Хорошо промойте и просушите листья шпината. В миске смешайте козий сыр с медом, оливковое масло и соль. Мелко порубите кедровые орехи и смешайте их с сырной смесью.

2. В каждый листочек шпината выложите небольшую порцию готовой смеси. Сверху немного паприки. Закройте аккуратно листик в форме небольшой корзинки. Подавайте сразу или поставьте в холодильник.